• BIST 100

    10366,16%-0,04
  • DOLAR

    40,37% 0,20
  • EURO

    46,95% 0,33
  • GRAM ALTIN

    4349,49% 0,54
  • Ç. ALTIN

    6958,85% 0,87

Uzmanlar uyardı: ‘İnsan dışkısı bile bulundu…

Kanada ve Amerika'da son yapılan araştırmalarda Çin sarımsağında birden çok zararlı madde tespit edildi. Açıklamada ‘ağır metal var’ deniyor.

SAĞLIK 25.05.2024 08:55:00 0
Uzmanlar uyardı: ‘İnsan dışkısı bile bulundu…

Bir tarafta yerli sarımsak diğer tarafta Çin'den ithal edileni sarımsak… Sarımsaktaki tartışma bu yıl da gündeme geldi. İnsan dışkısı iddiasına bu kez ağır metal de eklendi. Çin sarımsağı yıllar önce sofralarımıza girmişti ve neredeyse tüm marketlerde ve pazarlarda artık var. Ancak uzmanlar uyarıyor Çin sarımsağı da tehlike çok büyük. Kanada ve Amerika'da yapılan bir incelemede Çin'den gelen sarımsaklar büyük tehlikeler barındırıyor. İddiaya göre Çin'den gelen sarımsaklarda hayvan gübresi yerine insan dışkısından üretilmiş gübre kullanılıyor.

3

Gıda mühendisi Nurten Sırma Çin sarımsağı ile ilgili tehlikeyi ATV Haber’e anlattı. Sırma açıklamasında Kanada'dan gelen raporlara dikkat çekerek “Dünyada ithalatı yapılan Çin sarımsağı ile ilgili çeşitli şaibeler de var. Dolayısıyla bu üründe zaman zaman ağır metal bulunduğu zaman zaman insan dışkısı kaynaklı esherishia bulundu zaman zaman da renk ağırtıcı klorit gibi maddelerin varlığını da tespit etmişler. Bunun yetiştiği toprakta yakın yerde bir kanalizasyon akıntısı olabilir” ifadelerini kullandı.

YERLİ SARIMSAK İLE ÇİN SARIMSAĞI NASIL AYIRT EDİLİR?

Bu aşamalardan geçen bir sarımsakta gıda zehirlenmesi riski var. Peki vatandaşlar yerli sarımsakla ithal sarımsağı nasıl ayırt edecek işte cevabı:

İki sarımsağı ayıran unsurlar var. Sarımsağı Kastamonu yöresine ait. Şimdi bizim sarımsaklar da dibi dip kısmı beyaz değildir. Rengi biraz daha kırmızı ve mora dönük. Çin sarımsağı denilen şey işte dibi biraz daha beyaz ve diş sayısı biraz daha az. Şunu da söyleyeyim yendiği zaman o sarımsağın kendine has bir tadı lezzeti var ya o lezzeti de yakalayamıyorsunuz bunda daha yavan bir tat var.
 


 

Haberi Yorumla

'Yeni vergiler yolda' Akaryakıt, tütün ve alkol...

CHP'nin Adayı Güngör Geçer ABB Başkan Vekili Seçildi...

Adanaspor transferlere başladı...

CHP Adayı Geçer, İki Turda Fark Attı...

Kısacık: Çiftçinin Alın Teri Gümrükte Sıfırlandı

ÇGC'nin emektarı Asiye abla son yolculuğuna uğurlandı

Adana Büyükşehir’de Başkan Vekili Netleşti...

600 bin kamu işçisi bu haberi bekliyordu! Hükümet üçüncü zam teklifini duyurdu...

2050'de olması bekleniyordu, 2025'te başladı: Kriz kapıda! Bazı ülkeler anında alarma geçti!

Deniz Dönmezer Avrupa’nın radarında...

İşte Başvuru Şartları ve Kadro Detayları...

"Ayçiçeğinde de gümrük vergisi düştü, ithalat kapıları açıldı"

Vali Köşger; “Gençlerimiz tarım sektörüne kazandırılmalı”

'Yüzlerin güleceğine eminiz' Oranları siz belirliyorsunuz, o şart yerine gelirse...

Başkan Emrah Kozay, su oyun parkı’nda çocuklarla buluştu

Emlakçıdan 3 milyon TL haraç isteyip iş yerini kurşunladılar, olayın azmettiricisi kuzeni çıktı

CHP'li Barut, "Talan teklifi geri çekilsin"

Güldür Güldür'ün yıldızı Toygan Avanoğlu'nun İranlı eşi gündem oldu!

Schengen'den güzel haber!

Fiyat etiketlerinde yeni düzenleme! Bakanlık hareket geçti...

Bu illerde yaşayanlar dikkat! Meteoroloji uyardı: Kuvvetli geliyor!

Bu enfeksiyonda ciddi artış var! Havuz ve denize girmeden önce dikkat!

Memurlar dikkat! Yarı zamanlı çalışma hayata geçiyor...Maaşta kesinti olacak mı?

Serinlemek isterken atak geçirebilirsiniz! Migreni yazın ne tetikliyor?

Adana’ya plazma bağış merkezi kuruluyor

Adana’da korkutan ev yangını...

Yargıtay'dan yeni karar...

Nennioğlu, "Ücretlendirme Adaletsizliği Kabul Edilemez"

Özel okul fiyatları için kritik adım! Yemek, servis, kırtasiye gibi ücretler...

MasterChef jürisi Somer Sivrioğlu 25 yaş küçük sevgilisiyle aşk tatilinde!

Yükleniyor

CHP'nin Adayı Güngör Geçer ABB Başkan Vekili Seçildi...

CHP Adayı Geçer, İki Turda Fark Attı...

Kısacık: Çiftçinin Alın Teri Gümrükte Sıfırlandı

Adana Büyükşehir’de Başkan Vekili Netleşti...

"Ayçiçeğinde de gümrük vergisi düştü, ithalat kapıları açıldı"

CHP'li Barut, "Talan teklifi geri çekilsin"

Ayhan Barut'tan Meclis'te kölelik dayatmasına sert tepki

Cumhur İttifakı ABB Başkan Vekili Adayı Abdullah Avcı Oldu

“Bugün mesele sadece siyasi değil, vicdani bir kırılmadır”

“Mısır ithalatıyla yabancı çiftçi kazanıyor, bizim üreticimiz borç batağına sürülüyor!”

İşte Başvuru Şartları ve Kadro Detayları...

Vali Köşger; “Gençlerimiz tarım sektörüne kazandırılmalı”

Memurlar dikkat! Yarı zamanlı çalışma hayata geçiyor...Maaşta kesinti olacak mı?

Adana’ya plazma bağış merkezi kuruluyor

Adana’da korkutan ev yangını...

Yargıtay'dan yeni karar...

Türk Kızılay Sarıçam şubesi açıldı...

Adana’da motosiklet ile otomobil çarpıştı: 1 ölü, 1 yaralı

Sokakta bıçaklı saldırıya uğrayan bir kişi ağır yaralandı

Yıllardır tartışılıyor! Süresiz nafaka döneminde sil baştan...

Başkan Emrah Kozay, su oyun parkı’nda çocuklarla buluştu

En lezzetli karpuz nerede yetişiyor?

Yumurtalık’ta, etiket, fiyat denetimi ve temizlikte taviz yok!

Seyhan Belediyesinden çocuklara teknoloji dolu yaz kampı

“Karataş sahil şeridi nitelikli bir yaşam alanına dönüştürülecek”

Seyhan Belediyesi bir ilke daha imza attı…

Gölgede sıcaklık 38 derece...

Dıblanzade Konağı Gündüz Bakımevi’nin temeli atıldı

Yüreğir belediyesi kıyafet bankası törenle açıldı

Lezzet Festivalin'nin Bu Yılki Teması “Kuşaktan Kuşağa”

Bu enfeksiyonda ciddi artış var! Havuz ve denize girmeden önce dikkat!

Serinlemek isterken atak geçirebilirsiniz! Migreni yazın ne tetikliyor?

Nennioğlu, "Ücretlendirme Adaletsizliği Kabul Edilemez"

O meyveleri tüketirken dikkat! "Zararlı olabilir"

“Aile Hekimliğinde Adalet Kazandı, Mücadelemiz Sonuç Verdi”

O meslek tekrar yükselişte! İş garantisi geldi...

Uzmanlardan ailelere uyarı! Çocuklarınız risk altında...

Aile hekimliğinde yeni düzenleme! Süre uzatıldı...

Yeni düzenleme yolda! 1 milyon TL ceza, meslekten men... Üye olmayan yapamayacak

Akdeniz’de deniz suyu sıcaklığı arttı zehirli balıklar geldi...

Özel okul fiyatları için kritik adım! Yemek, servis, kırtasiye gibi ücretler...

Vali Köşger LGS birincileriyle bir araya geldi

Abdi Sütcü Sağlık Hizmetleri MYO 407 Mezun Verdi

Okul servisleri ve toplu taşımada yeni dönem! Artık zorunlu olacak

MEB harekete geçti! Özel okullarda yeni dönem! Yönetmelik değişti; Zorunlu olacak!

Nacar: Adana’nın Göz Bebeği Gençlerimizle Gurur Duyuyoruz

Gündoğdu bu sene de LGS Türkiye birincisi oldu!

ATÜ, Dünyanın En Büyük Bilim Kafe Etkinliğine Tarihi Mekânda Ev Sahipliği Yaptı

YÖK Öncülüğünde 81 İlde Eş Zamanlı Bilim Kafe Etkinlikleri Düzenlendi

Veliler ve öğrenciler bekliyordu: MEB'den LGS açıklaması

İşte Başvuru Şartları ve Kadro Detayları...

YAŞAM

"Ayçiçeğinde de gümrük vergisi düştü, ithalat kapıları açıldı"

SİYASET

Vali Köşger; “Gençlerimiz tarım sektörüne kazandırılmalı”

YAŞAM

'Yüzlerin güleceğine eminiz' Oranları siz belirliyorsunuz, o şart yerine gelirse...

EKONOMİ

Başkan Emrah Kozay, su oyun parkı’nda çocuklarla buluştu

YEREL

Emlakçıdan 3 milyon TL haraç isteyip iş yerini kurşunladılar, olayın azmettiricisi kuzeni çıktı

POLİS-ADLİYE

CHP'li Barut, "Talan teklifi geri çekilsin"

SİYASET

Güldür Güldür'ün yıldızı Toygan Avanoğlu'nun İranlı eşi gündem oldu!

MAGAZİN

Schengen'den güzel haber!

DÜNYA

Fiyat etiketlerinde yeni düzenleme! Bakanlık hareket geçti...

2050'de olması bekleniyordu, 2025'te başladı: Kriz kapıda! Bazı ülkeler anında alarma geçti!

Schengen'den güzel haber!

ABD vizesine başvuracaklar dikkat! Bu şart yerine getirilmezse iptal edilecek

Mide kanseri sessiz katil! Milyonlarca can kaybı olabilir...

2020 ve sonrası doğanları bekleyen büyük tehlike!

2025 Avrupa Diploması Adana Büyükşehir Belediyesi’nin

Hayat kurtaracak aşama için tarih verildi...

7 yaşındaki çocuğun başına geldi: Böyle zehirlenme tipini duymadınız!

Orta Doğu'da nükleer gerilim!

Daha güçlü geri döndü! Bu belirtilere aman dikkat